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Monsieur Yannick RECOBRE, artisan boulanger,  a fait le choix de devenir « BOULANGER DE France ». Christian VABRET, Président de la Fédération des Boulangers du Cantal, lui a remis le certificat de Boulanger de France le 6 janvier 2021.

Boulanger de France est la marque-label créée par la Confédération Nationale de la Boulangerie et Boulangerie-Pâtisserie Française pour que les consommateurs différencient clairement les artisans boulangers qui s’engagent des acteurs de la boulangerie industrielle.
L’artisan boulanger s’engage en termes de fabrication, de bien-être /hygiène, d’accueil /accessibilité et d’ordre sociétal, à fabriquer lui-même tous ses pains, viennoiseries, gateaux, quiches, pizzas et sandwiches, respecter un taux de sel inférieur ou égal à 18g par kg de farine pour tous les pains, fabriquer le pain avec un pétrissage peu intense et une fermentation lente pour conserver les arômes et augmenter la conservation et privilégier les circuits courts d’approvisionnement et les produits de saison.

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Le bus iténérant sera présent lundi 21 décembre de 13h30 à 16h30 devant la maison de santé.
Tests PCR gratuits et sans rendez-vous


Cette année, le Conseil Municipal de Jeunes ne pourra pas organiser la matinée « Course et marche pour le Téléthon ». Mais l’AFM à toujours besoin de notre soutien financier. La recherche progresse les médicaments sont là, des enfants guérissent. On ne peut pas freiner les chercheurs, laisser de côté ces malades et leurs familles qui attendent avec beaucoup d’espoir.

Aussi, nous avons mis en place une page de collecte sur internet : https://soutenir.afm-telethon.fr/conseilmunicipaldesjeunesdesaintmametlasalvetat
Objectif : dépasser le montant de la collecte de l’an dernier : 1130.40€ !

Aider nous à faire grimper le compteur !!
On compte sur vous,
Le Conseil Municipal des Jeunes et le Conseil Municipal

Le recensement des personnes âgées, handicapées ou isolées est indispensable pour une intervention efficace et ciblée des services sociaux en cas de déclenchement de tout plan d'urgence. C'est pourquoi, le CCAS de la commune de Saint- Mamet-la Salvetat est chargé de recenser les personnes vulnérables et d'assurer la mise à jour des données collectées. Le registre des personnes vulnérables est un registre nominatif et confidentiel. Il comporte des informations relatives à l'identité, l'âge, l'adresse, les coordonnées téléphoniques et les personnes à prévenir en cas d'urgence.

Objectif : La finalité exclusive est de permettre l'intervention ciblée des services sanitaires et sociaux en cas de mise en oeuvre, sous l'autorité du préfet, du plan départemental d'alerte et d'urgence : organisation de contacts périodiques avec les personnes inscrites afin de leur apporter les conseils er l'assistance nécessaire.
En cas de canicule notamment, le registre permet au CCAS de contacter quotidiennement les personnes isolées pour s'assurer de leur situation. Il est donc très important que les données les concernant soient actualisées.

Qui : Les personnes résidant à leur domicile et pouvant être inscrites sur le registre nominatif sont :
les personnes âgées de 65 ans et plus ;
les personnes de plus de 60 ans reconnues inaptes au travail ;
les personnes adultes handicapées bénéficiant de l’allocation aux adultes handicapés (AAH), de la prestation de compensation, de la carte mobilité inclusion, d’une reconnaissance de la qualité de travailleur handicapé ou d’une pension d’invalidité servie au titre d’un régime de base de la Sécurité sociale ou du Code des pensions militaires d’invalidité et des victimes de guerre.

Modalités d'inscription : L'inscription dans le registre est facultative et nécessite une démarche volontaire.
Toute personne se sentant en situation de fragilité peut demander son inscription au registre : personnes âgées, handicapées ou isolées.
Un tiers peut également se charger de l'inscription (parent, médecin traitant, service d'aide ou de soins à domicile)
L'inscription sur le registre est opérée à tout moment en complétant le formulaire téléchargeable ou en contactant le CCAS.
Le CCAS réalise annuellement, au printemps, une campagne d'information auprès des personnes concernées pour les inviter à s'inscrire sur le registre ou à actualiser les données les concernant si leur inscription est déjà réalisée.

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